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18 . 09 . 2017

Tutti i menu di Benedetta!

In libreria il nuovo libro "Le ricette della felicità"

Benedetta Parodi

Benedetta Parodi ci guida da anni in cucina, con una varietà di idee dalla semplicità invidiabile: il poco tempo a disposizione o l’inesperienza non saranno più causa di pranzi tristi o cene saltate! Con il suo stile inconfondibile, che mescola trucchi del mestiere e ricordi personali, ricchi di immagini e di consigli utili, i suoi libri propongono manicaretti carichi di fantasia, che come ogni buon pasto che si rispetti tengono alto anche l’umore.

I Menù di Benedetta è il primo titolo di una lunga serie: oltre 230 ricette classificate per ingrediente e per portata in modo da renderne facile e immediata la consultazione, e accompagnate dalle fotografie scattate dalla cuoca in persona. Ricette in famiglia e Benedetta tutto l’anno sono perfetti per rendere speciale ogni occasione, dalle feste alle cene con i propri cari, con piatti e immagini scattate ad hoc, in cui niente è lasciato al caso. Ingredienti facili da trovare, procedimenti semplici spiegati passo dopo passo, risultato assicurato e commensali sempre soddisfatti sono la cifra di Molto bene, mentre grazie a È pronto! nessun imprevisto farà più saltare i progetti per mettersi a tavola con gusto.

Ma quali sono Le ricette della felicità? Sono quelle che non appesantiscono ma ingolosiscono, che consolano (se ce n’è bisogno), che depurano e che permettono di portare in tavola ogni giorno piatti gustosi e salutari. Quelle che mi fanno stare bene nel corpo e nello spirito. Sono le ricette che preparo per me e per la mia famiglia e che qui condivido con tutti voi. Sfogliando i capitoli del libro – Abbasso la routine, Per stare leggeri, Oggi voglio esagerare, Vegetariani part-time e Dolcissimi vizi – troverete più di 140 alternative (tutte fotografate da me!) tra cui scegliere, tanti consigli per la spesa intelligente e qualche trucchetto per stare leggeri e sperimentare nel modo giusto alimenti nuovi e super sani. Dimenticando finalmente riso in bianco e carote bollite, per scoprire il gusto sano della buona cucina!

Benedetta Parodi

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Redazione BookToBook

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